Те, кто уверены, что символом успешности советской пищевой промышленности является колбаса, на мой взгляд, глубоко ошибаются. На самом деле пальму первенства нужно вручить рыбным консервам. Ведь их ассортимент был впечатляющим, а качество отменным. Они были доступны всегда и в любом желаемом количестве. Фестиваль селедки. Рецепты из Хельсинки. Готовьте с удовольствием! Вероятно, многие будут удивлены, узнав, что в середине 30-х годов рыбные консервы в СССР были абсолютно непопулярны. Руководству...