Планируя разведение кур с целью получения мяса, вполне логичным является стремление каждого владельца птицефермы или домашнего хозяйства выбрать те породы, которые позволят получить максимальную прибыль и большие объемы питательного продукта. Поэтому путем селекционирования уже выведены большие куры, и дальше продолжаются эксперименты в этом направлении. Но большая масса — далеко не единственная важная характеристика при выращивании мясных кур. Поэтому и надо разобраться во всех имеющихся вариантах...

В содержании домашней птицы есть много подводных камней, но есть и обычные вещи, которые возможно многие знают, но лишними они не будут. Различные породы кур можно содержать напольным (выгульным) и клеточным (вольерным) способами. Напольное содержание кур. При напольном содержании куры размещаются в птичнике на сетчатых или деревянных полах, возле помещения имеются вольер или не огражденная выгульная площадка. Использование выгулов позволяет птице находиться в движении, дышать свежим воздухом, получать порцию солнечных лучей...