Куры, несущие яйца сине-зеленого цвета, а также близких оттенков, считаются потомками древних пород, имевших среди прародителей фазанов. Естественная гибридизация, дальнейшее «усовершенствование» человеком уникальных линий позволили получить ценные разновидности привычных сельскохозяйственных птиц, отличающихся тоном скорлупы, свойствами продукта. Почему скорлупа окрашивается в необычный оттенок? Привлекательные оттенки синего, голубого, зеленого, оливкового, скорлупе обеспечивает влияние определенного участка ДНК, открытого в 2016 г...

Все мы давно привыкли, что скорлупа куриных яиц может быть либо белого цвета, либо она имеет один из оттенков коричневого. Однако на самом деле все гораздо интересней. Это может показаться удивительным, но факт остаётся фактом: есть курицы, которые несут цветные яйца. Добиться этого удалось с помощью селекции: выведенные породы могут нести зелёные, оливковые, бордовые и даже голубые яйца, которые выглядят удивительно. Рассказываем о самых удивительных породах куриц, которые несут цветные яйца. Грюнлегер...