Следует учесть, что удои зависят от породы коров и условий их содержания. Животные мясного направления дают всего до 1000 кг молока в год. Лактация у коров различных пород длится от 28 до 320 суток. Время сухостоя составляет около 2 месяцев. Сухостой – это период от запуска коровы до ее отела. В среднем представители крупного рогатого скота живут около 20 лет. Но после 15 лет нецелесообразно держать молочных коров. Зубы у них стираются, надои молока у животных снижаются так же, как и их плодовитость...

Молочные коровы имеют разные физические особенности, удои, адаптивность,  репродуктивные возможности. Все эти факторы обусловлены породой скота. В зависимости от нее, корова приспособлена к условиям порой в абсолютно непохожих регионах, требует различного ухода. Объемы молока также зависят от продуктивности конкретной породы. Среди пород молочного направления КРС можно выделить десять популярных представителей. Для каждой породы коров существуют важные характеристики, которые нужно учитывать при выборе молочного скота...