Приветствую уважаемые подписчики и гости канала! Тема этой статьи пришла мне на рыбалке, когда рыба не клевала, а вокруг была какофония лягушачий братии. Лягушки нагло смотрели на меня, я на них. Среди них попадались весьма солидные и упитанные экземпляры. И я подумал, а почему, именно французы стали есть улиток и лягушек в Европе. Все знают, что в Азии, почти повсеместно, едят этих земноводных испокон веков, а в Европе только французы, по крайней мере до последнего времени. Это сейчас, лягушачье мясо есть во всех ресторанах Европы...