2472 читали · 3 года назад
Pilsner и Pils – что это такое? Всё, что вы хотели знать про чешский лагер. Pilsner Urquell
Уверен, многие из вас не раз встречали на пивной этикетке надпить "Pils" или "Pilsner". Но многие не уделяют этому должного внимания и не имеют ни малейшего представления о том, что же это такое. Сейчас мы это исправим и расставим все точки над i в словах "Pilsner" и "Pils". Итак, пилснер – это один из самых распространённых видов пива в мире. Это подразновидность пива низового брожения (т.е. лагера). Такое название появилось благодаря Чешскому городу Пльзень(Plzeň), в котором этот сорт и появился...
139 читали · 1 месяц назад
Юзберг пилснер Обзор
Стиль:Пилснер (чешский лагер)   Алкоголь: 4,9%   Плотность:12%   Цена: ~90 руб. (бюджетный сегмент)   Пиво имеет классический для пилснера золотисто-соломенный цвет с легкой прозрачностью. Пена белая, средней плотности, но не слишком стойкая — оседает довольно быстро, оставляя легкое кружево.   В запахе чувствуется солодовая основа — зерновые тона, легкая сладость, оттенки свежего хлеба и чуть травянистых ноток хмеля. Однако аромат не такой яркий, как у эталонных чешских пилснеров (типа Pilsner Urquell), а более сдержанный, даже немного простоватый...