Многих людей, стремящихся всегда быть здоровым, интересует вопрос правильного питания. Особенно, таких людей интересуют все виды низкокалорийной пищи. Среди этих продуктов сильнее всего выделяется рыба. Рыба и рыбопродукты издавна пользуются спросом. Многие часто покупают домой такую рыбу, как минтай. Кому - то нравиться сама рыба, а кого-то устраивает ее цена. Но есть рыбка, очень похожая на минтай (по внешним данным), но обладающая более мягким и нежным мясом. И эта рыба - ЛЕМОНЕМА. Лемонема относится к семейству тресковых, что обуславливает ее пользу и питательные свойства...

Еще один представитель тресковых, на которого стоит обратить внимание в рыбном магазине. Особенно если в семье есть дети и пожилые люди – диетологи рекомендуют им есть лемонему регулярно. Ареал обитания Основная популяция лемонемы (лимонелла, подонема) обитает в северной части Тихого океана, распространена достаточно широко, основное место нереста – воды вокруг острова Хоккайдо. Для лемонемы характерны сезонные миграции. До последнего времени это был один из самых добываемых промысловых видов рыбы, но сейчас заметно сокращение поголовья...