Китайские Уличные Деликатесы (Канализационные Мыши)
Субботнее лакомство: жареные «мышки»
А давайте в честь выходных полакомимся «мышками»? Именно так и называется это лакомство в буржуинских землях — «quarkmäusle». На самом деле это — пончики, творожные пончики, и ни одна мышь при их приготовлении не пострадает (разве что слюной подавится). Они получаются нежными, мягкими, ароматными… Мммм, объедение. Знаю-знаю, творожные пончики есть практически в каждой кухне и не надо за их рецептом ходить к буржуинам, но согласитесь, творожные пончики — это одно, а творожные мышки — совсем другое,...