В рационе человека должны присутствовать почти все элементы таблицы Менделеева. В рационе собаки тоже присутствуют элементы таблицы Менделеева, но не все. В рационе других живых существ присутствие элементов еще меньше. Организм собак очень нуждается в постоянном присутствии тех или иных микроэлементов. Некоторые продукты вообще не рекомендуется давать собакам. Это все бобовые растения, хотя они и богаты растительным белком. Не рекомендуется давать вареный картофель, свеклу, брюкву и чернослив...

В этой статье я не буду рассказывать, как правильно квасить капусту: способов существует множество, у каждой хозяйки свой любимый рецепт. Скажу лишь о том, что, на мой взгляд, самое главное, чтобы капуста, заквашенная любым способом, была потрясающе вкусной, чтобы ее хотелось черпать и черпать прямо из ведерка (кастрюли) и есть прямо без всего. Ведь квашеная капуста может быть как предметом гордости хозяйки, так и поводом для разочарования! Моя квашеная капуста - предмет моей вечной гордости! Была у меня с ней даже одна забавная и очень приятная история...