Многим интересно, каких кур яйца я заложила в инкубатор. Самой давней моей мечтой были Мараны. Это старинная французская порода, которая не так давно, стала популярна в России. Примечательно в ней то, что она несет очень насыщенно окрашенные яйца. Темно шоколадные, у лучших представителей очень темные. Чем темнее яйцо, тем лучше. Эта порода является несколько долгоспелой. Молодки начинают нести яйца к 7 месяцам. Но использовать их можно до 7 лет. Самый пик продуктивности наступает в 2-3 года. Помимо красивого окраса скорлупы, яйца обладают очень хорошими вкусовыми качествами...

Так сложилось, что я не ищу легких путей. И первые мои цыплята, выращенные и инкубированные из яиц - были породы маран. Дело в том, что именно у этой породы очень твердая скорлупа, поэтому зачастую цыплятам требуется помощь во время появления на свет. Но красота яиц и самой породы, а также умный и покладистый характер петухов, показал, что усилия были не напрасны. И эта затея принесла плоды.  Порода маран была выведена в Европе. Относится к мясо-яичному направлению. Поэтому куры и петухи этой породы крупные...