Ливенская: (ситцевая, черно-пестрая) порода кур считается незаслуженно забытой.Современная ливенская курица выведена селекционерами, но они всего лишь восстановили когда-то выведенную народную разновидность. Исторически ливенские куры появились в небольших хозяйствах России в XIX веке, их характеристики были весьма неплохи для того времени, но в начале XX века они стали проигрывать по параметрам другим породам. Тем не менее ее удалось слегка видоизменить с учетом требований времени и сохранить. Только работа энтузиастов позволила сохранить эту породу, но уже в несколько измененном виде...

Современная ливенская порода кур – это результат работы селекционеров по восстановлению некогда знаменитой несушки, созданной простыми крестьянами. Птица прославилась своими продуктивными качествами не только в России, но и в Европе. В 19 столетии англичане были основными потребителями крупных и вкусных яиц, получаемых от этой несушки. Сегодня эта порода мало распространена, чаще всего её пернатых представителей можно встретить в Орловской области или на Полтавщине, в Украине. Продуктивность породы:...