Сегодня благодаря селекционерам появились породы кур, несущие яйца синей или зеленой расцветки. Многие фермеры охотно занимаются их разведением.   Как образовывается цветная скорлупа? Цветная скорлупа у куриного яйца – достижение современной селекции. Обычно она имеет белую или светло-коричневую окраску, обусловленную высоким содержанием в ней карбоната кальция – вещества белого цвета. Скорлупа коричневатого оттенка образуется вследствие окрашивания ее протопорфирином – пигментом, выделяемым яйцеводом курицы...

Добрый день. Первые работы по выведении породы Легбар начались еще в 1929 году на территории Великобритании. Основная цель, которая преследовалась при создании новой породы – это выведение высокопродуктивных яичных кур. Куры несушки Легбары стали результатом скрещивания следующих пород: Как выглядят куры несушки Легбары Экстерьер. Существует три основных окраса Легбаров: Чистопородные Легбары в своем генотипе имеют ген, отвечающий за кремовый тон их окраски. Проявляется он окраской от светло-соломенной до золотистой...