Сейчас очень модно держать кур экзотических пород. Одна из таких - черные с ног до головы куры Ухейилюй. Внимание к этой породе объясняется не только их уникальной внешностью. На родине ее, в Китае, считают, что яйца и мясо этих кур имеют целебные свойства. Порода Ухейилюй имеет еще одно название - Люй Кэдань Цзи. Переводится оно с китайского буквально как «5 черных и 1 зеленый», что полностью отображает характеристику этой породы. У ее представителей почти все черное: оперение, кожа, мясо, кости, когти...

Курица является одомашненной формой банкивской джунглевой курицы. Летает плохо, недалеко. За длительную историю одомашнивая человеком выведено большое количество разнообразных пород кур. Куры принадлежат к числу наиболее полезных и выдающихся по своей продуктивности домашних птиц...