28,2 тыс читали · 3 года назад
Как выживает куропатка: 6 фактов о зимовке дикой птицы
Дикая курица живёт в степях. Куропаток не зря так называют, ведь они даже кудахчут, как вполне себе домашние курицы, несущие яйца. А самцы могут и покукарекать! Но дело в том, что наша героиня очень негативно относится к элементарной смене прописки: если вдруг неведомая опасность заставит это существо переселиться в другое место, то она вмиг станет злой и нервной. Зима к таким страшным факторам не относится, куропатка научилась выживать в суровых условиях! 6. Ближе к еде! С приходом холодов куропатка начинает движение в сторону близлежащих сёл...
1430 читали · 2 года назад
Куропатка: сравнение дикой и домашней птицы, особенности выбора и приготовления
Сегодня мы чаще всего едим мясо домашних птиц и несправедливо забываем про вкусную и полезную дичь. Например, про куропаток, чье мясо во многих странах считается настоящим деликатесом, особенно любят ее во Франции. В нашей стране эта птица семейства фазановых широко распространена и является объектом спортивной и промысловой охоты. Расскажем об особенностях мяса куропатки, и чем оно отличается от курицы, индейки и прочей домашней птицы. Общие сведения Видов куропаток много, но наибольшей популярностью пользуются серые и красные...