Диетическим, но сытным блюдом считается куриная грудка с овощами, рецепт можно приготовить в духовке или на сковородке. В первом случае продукты будут запекаться, во втором – тушиться! Для приготовления блюда можно использовать любые овощи. Отлично подойдут сезонные овощи. Именно в них находится большее количество питательных веществ. Куриная грудка содержит полноценный легко усвояемый белок, небольшое количество холестерина и жира. Поэтому она отлично подходит для диетического питания. Грудка прекрасно сочетается с различными гарнирами...

Ингредиенты для «Тушёная куриная грудка с овощами»: Время приготовления: 25 минут Количество порций: 2 Рецепт «Тушёная куриная грудка с овощами»: Все продукты взвешены. С грудки удалила кожу и убрала косточку. Сделала диетическое филе. В сотейник налила масло, разогрела его и выложила мелко рубленный чеснок. Следом-мелко резанный лук. Готовила до золотистости и мягкости. Добавила морковь натёртую на мелкой тёрке. Перемешала и выложила кусочки куриной грудки, порезанной не совсем мелко. Всё перемешала, убавила огонь на минимум, накрыла крышкой и томила минут 10...