Куриное мясо могут себе позволить, наверное, все. Но, когда ты вынужден чуть ли не ежедневно его готовить, иногда злость разбирает. Ну, вот скажите, что с этим мясом делать? В отваренном виде оно и выглядит неаппетитно, и есть его не хочется. Но не выбрасывать же? Ведь из вареного куриного мяса можно приготовить массу вкусняшек. При этом – полезных и вкусных вкусняшек. Например, пюре. В чистом виде оно настолько сытное и вкусное, что хочется его есть и есть. А если мясо с рисом, например, смолоть, то получается еще более интересное блюдо...

Когда и как вводить мясо малышам? Какое выбрать и как приготовить? Лучше, чем опытная мама, никто не расскажет. Екатерина поделилась лайфхаками приготовления мяса, а также несколькими простыми рецептами мясных блюд для детей. Когда детям надо было вводить в прикорм мясо, я начала читать, какое легче усваивается детским организмом и какое полезнее для детей. Я остановилась на курице, кролике и индейке. Кстати, недавно узнала, что если размораживать мясо в воде, то теряются все полезные вещества, лучше разморозить на полочке в холодильнике или оставить на ночь на столе...