5 месяцев назад
Кумжа и кунджа: в чем разница?
Кумжа и кунджа – это два вида рыб, которые часто путают между собой. Несмотря на некоторые схожести, они представляют собой разные виды, которые имеют свои уникальные характеристики, ареалы обитания и особенности жизненного цикла. В этой статье мы подробно рассмотрим каждую из этих рыб, их отличия и сходства, а также влияние на экосистему и рыболовство. Кумжа (Salmo trutta m. trutta) – это подвид европейского лосося, который обитает в пресных и солоноватых водах Европы и Азии. Этот вид рыбы известен своей мясистой плотью и высокими вкусовыми качествами...
208 читали · 6 лет назад
Кумжа и Семга старинный рецепт.
Кумжа красная рыба семейства семужьих водиться в пресноводных водоемах на вкус мясо нежное,жирная у семги мясо водянистое ,обитает в крупных озерах и реках Мурманской области,ловля кумжи запрещена ,так же ,как и семги,во время нереста июнь месяц и сентябрь октябрь,в июне на нерест идет более крупная особь,а осенью мелкие экземпляры,но если нет нереста можно купить лицензии на рыбалку в рыбохотинспекции.На семгу такие же условия.Но я семгу пропущу ,расскажу о кумже.Кумжа встречается на больших озерах и реках Кандалакшского района Визиярви,Кукос ,Иовское водохранилище,Кумское водохранилище...