Кучинская юбилейная — одна из самых успешных пород кур, выведенных советскими селекционерами. Работа над её созданием велась на Кучинском племенном птицеводческом заводе, расположенном в Московской области. Селекционный процесс начался в 1940-х годах и продолжался несколько десятилетий. Перед учёными стояла амбициозная задача — получить породу, которая сочетала бы высокую яйценоскость с отличными мясными качествами и при этом была неприхотлива к условиям содержания. Для создания породы использовался сложный метод воспроизводительного скрещивания...