Одна из самых неприхотливых пород, способная жить в любых условиях. Очень быстро набирают массу. На втором месяце жизни птенец достигает впечатляющих 2-2,5 кг, а взрослые самцы могут весить до 4 кг, самки - около 3,5 кг. Мясо этих уток отличается великолепным вкусом и нежностью. Главное достоинство этой породы - устойчивость к холодам. Они прекрасно переносят зимовку в неотапливаемых помещениях на глубокой подстилке, но, конечно, необходимо избегать сквозняков. Породная группа выведена Украинским институтом птицеводства на основе местных серых уток с дикими...