Среди разнообразия свиных пород, особенно интересна черная свинья. Животные этой группы подходят для крупных животноводческих комплексов и для домашнего разведения. Выделяются они, прежде всего, цветом кожи, который в зависимости от разновидности может варьировать оттенками...
Животноводы постоянно стараются вывести новые породы свиней, вкусовые характеристики сала которых будут великолепными. Для этого используют селекцию и прибегают к помощи генной инженерии.
Какие сальные...