Клещевой энцефалит В большинстве регионов нашей страны сезон активности клещей начинается с апреля и продолжается вплоть до конца сентября. Всем известно, что эти паукообразные являются переносчиками опасного инфекционного заболевания — энцефалита. Однако не все знают, что заболеть можно не только от укуса зараженного клеща. Энцефалит в переводе с латинского encephalitis означает «воспаление мозга». Этим термином называют группу инфекционных заболеваний, сопровождающихся гибелью нервных тканей и нарушением работы нервной системы человека...

Еще два года назад я вообще не подозревала, что молоко нужно приобретать либо в магазине, либо пить кипяченое. По-другому никак. Никаких других вариантов в нашем суровом виде быть не должно. Да, парное молоко вкусное. Да, кипячение изменяет вкус домашнего молока. Но, если вы не хотите проблем, причем больших, то лучше от термически необработанного молока отказаться раз и навсегда. Почему мы пишем это в нашем туристическом блоге? Только потому, что именно на отдыхе руки доходят сходить до рынка, хочется...