Одна из древнейших пород КРС на территории нашей страны – калмыцкая порода коров, которая по праву считается к настоящему дню лучшей из отечественных пород мясного направления. На формирование уникальной породы, выведенной когда-то племенами кочевников калмыков, обитавших в достаточно жёстких условиях степных и горных районов Центральной и Средней Азии и Китая, значительное влияние оказали, как условия обитания (неблагоприятные климатические условия и круглогодичное пастбищное содержание скота), так и образ жизни самих кочевников...
Симментальская (от нем. Simmental - Зимментальская долина) - порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления, выведена в Швейцарии. Симменталы являются яркими представителями скота двойного комбинированного направления продуктивности...