Обзор некоторых мясных пород крупного рогатого скота: быки и коровы Длительное время самым ценным ресурсом на просторах пастбищ рогатого скота был навоз, и именно ради него собирались стада кочевниками. Но потом человек оценил вкус и пользу коровьего молока, а жилавих худощавых бычков все больше изменяли неторопливые крутые коровы. Мясо такого скота стало более востребованным, и, значит, перспективу выведения мясных пород коров можно было посчитать делом решенным. Современные породы КРС Породы коров мясного направления продуктивности высокоскороспели при интенсивном откорме...

КРС-Коровы быки: ОПИСАНИЕ, УХОД И ЗАБОЛЕВАНИЯ Крупный рогатый скот:-коровы бычки—описание, уход и заболевания Крупный рогатый скот (КРС) – основное направление животноводства. К этой категории относятся коровы, быки, а также буйволы, яки, гаялы, а также другие парнокопытные рода Bos и Bubalus. Эти животные относятся к жвачным, отличаются крупным телосложением, а также наличием рогов у самцов и самок. Одомашнивание первых животных, которых можно отнести к этой категории, произошло 8500 или более лет назад...