В Москве очень сложно купить нормальную рыбу , чтобы они была не перемороженной или с большим количеством льда. Иной раз на рынке может даже попасться гнилая, которую несколько раз замораживали. приносишь такую рыбу , размораживаешь и глядя на нее, понимаешь, что аппетита нет. Единственный приличный магазин в Москве, вернее сеть магазинов- "Красная икра". Рыбу везут в Сахалина, обещают , что всего один раз заморожена. Вот, к примеру, в последний раз был "мой улов", всего за тысячу рублей купила стейков килограмм и кижуч 1,700 кг...

Если вы живете в Москве, то наверняка видели красно-жёлтые вывески «Красная икра», которые компания «Сахалин рыба» (она же ИП Борисик А. П.) раскидала по всему городу. Но, возможно, в них не заходили, а зря...