При выборе породы КРС перед фермерами встает много вопросов. На что сделать ставку - на молоко или мясо? А если для экономики фермы нужно и мясо, и молоко? Чем кормить коров, подойдет ли им местная кормовая база? Какая продуктивность породы? А иммунитет? А цена? Многие смотрят на соседей - а не купить ли мне тоже таких коров? Привезти ли животных издалека или купить в хозяйствах, расположенных поблизости? Фермер Олег Тоцкий тоже не сразу определился с выбором. Начинал работать с черно-пестрой породой,...

На нашей ферме более 500 голов красных датских коров. Первых мы привезли из Дании более трех лет назад. Почему именно их, спросите вы? Красные датские коровы на нашей ферме. Пензенская область Основатель...