Лучшая порода коз даёт молоко без запаха
Козье молоко без запаха: миф или реальность?
"БЕЛОЕ ЗОЛОТО" РУШИТ СТЕРЕОТИПЫ О КОЗЬЕМ МОЛОКЕ! Говорят, что козье молоко имеет резкий запах и специфический привкус? Теперь это мнение в прошлом. Козье молоко может быть удивительно нежным, сладким, с приятным сливочным вкусом. Качественные характеристики молока зависят от множества факторов. Мы обеспечиваем нашим животным условия, соответствующе высоким современным стандартам и получаем продукт с исключительными вкусовыми и ароматическими свойствами. Но секрет не только в этом... Швейцарские козы — представительницы чистокровной зааненской породы...