Для человека, который большую часть жизни прожил в большом городе, переехать в деревню, а тем более завести полноценное хозяйство не так-то просто. Наверное…В моем случае все было наоборот. Решение сменить городскую жизнь на деревенскую, конечно, не стало спонтанным...

Начнем с того что зааненская коза считается самой крупной и молочной в мире Выведенная в середине 19 века в Швейцарии, в Россию завезена в 1905 году Порода широко распространена во всем мире особенно в Европе, Соединённых Штатах, Северной Африке Зааненская коза отличается высокой удобностью в среднем 4-8 литров в сутки, но бывают и рекордсмены до 10-12 литров в сутки, молоко имеет средний показатель по белку и жиру 3,5-5% который меняется в зависимости от сезона и питания козы. Вес взрослой козы...