Вчера наша звездочка познакомила вас с инновационной линейкой наполнителей для кошачьих лотков Organic Team Tapioca. Мы узнали, что она создана с заботой не только о питомцах, но и об экологии. А еще одним открытием оказались необычные гелевые комки, которые получаются при намокании. Больше не нужно переживать о том, что комочек распадется, пока его несут к унитазу. (Да-да, наполнитель можно спокойно утилизировать в канализацию!) Из чего он? Что за химия? Никакой химии, только 100% природа! Маниока – это растения с крупными корнеплодами, которые растут в жарких странах...

Сегодня взяла за основу рецепт сырных безглютеновых бразильских булочек "Pаo de queijo" и сдобрила его тыквой. 250 мл. воды 250 мл. молока 0,5 ч.л. соли 100 мл. растительного масла Вскипятить и всыпать туда (400 гр.) пакет крахмала тапиоки >>> Дать остыть, добавить туда 2 яйца и 200 гр. тертого сыра. В оригинальном рецепте должен быть пармезан, но откуда у нищего дизайнера запрещенка :-) Так что взяла какой-то российский среднетвердый. Добавила 100 гр. измельченной блендером свежей тыквы. Маловато, я считаю, так, как в вафлях, не ощущается...