Если заняться разведением карликовых коров, то можно не только удовлетворить собственные потребности, но и создать целый бизнес в нише, которая почти не занята. Интересно, что мини-коровы были выведены в начале 20 века, а популярность начали зарабатывать только сейчас. У таких буренок даже стандарт на размер есть – трехлетнее животное не должно быть выше 115 см в холке. Карликовые коровы появились в Индии, где уже завоевали свою популярность. Это, несмотря на то, что индусы не едят говядину, считая этих животных священными...

Новая тенденция скотоводства — разведение карликовых разновидностей рогатого скота – с каждым днем приобретает все большую популярность. Впервые мир услышал о мини-коровах еще в 20-е годы прошлого столетия, но массовый интерес к ним возник только сейчас. Согласно стандартам IMCBSR (Международного общества регистрации пород рогатого скота), корова признается миниатюрной, если в 3-летнем возрасте ее высота в холке не превышает 105 см. Если этот параметр заключается в интервале 105-120 см, то животное классифицируется как «среднего размера»...