Корейцы так считают. Если говорить о черных свиньях с острова Чеджу, которые еще несколько сотен лет назад исполняли роль живых отходников для селян. Если вы едите во время чтения, отложите еду, я предупредила. Свиньи были завезены туда из Китая, так что и там подобная практика скармливания какашек мясным животным распространена. Но на Чеджу они прямо причина для большой гордости традицией. Что, прямо оттуда и едят? Да, для этого свиньи и разводились в большом количестве. Для безотходного производства...

На острове Чеджу в Южной Корее существует уникальная традиция, связанная с черными свиньями. Эти свиньи, завезенные из Китая, были использованы как "живые отходники" сотни лет назад. Они жили вблизи человеческих отходов и сами поедали фекалии. Эта практика была частью борьбы с голодом в сельских деревнях. Свиньи утилизировали человеческие отходы, что позволяло сохранить продовольственную безопасность в деревнях, особенно в периоды неурожаев. Мясо этих свиней считается особенно нежным и вкусным по местным меркам...