Племенной бык — это не просто производитель, это живой банк генетических данных, фундамент будущей продуктивности и здоровья всего стада. Если раньше его ценность определялась мощью и внешним видом, то сегодня она измеряется в цифрах геномных индексов и качестве замороженного семени. Современная ферма, желающая оставаться конкурентоспособной, уже не может полагаться на старые методы. На смену им приходит высокотехнологичная стратегия, превращающая воспроизводство в точную науку. Исторически главным и единственным методом был естественный отбор — бык содержался в стаде и покрывал коров...

При разведении КРС важную роль играет выбор быка-производителя. Его племенные характеристики передаются потомству. Материнские качества также влияют на телят, но основную роль играют гены отца. Содержание и кормление быка-производителя отличается от технологии выращивания бычков на мясо. Если в хозяйстве решили вырастить своего быка-производителя, начинать нужно “с пеленок”. Прежде всего тщательно подходят к выбору родителей, они не должны быть близкими родственниками. Для поддержания племенной чистоты корова и бык должны быть одной породы, но из разных семей...