Масштабное включение овса в рационы кормления крупного рогатого скота может стать катализатором изменения ландшафта в регенеративном направлении, поскольку овес входит в число важных покровных культур и полезен в севооборотах для здоровья почвы. А хорош ли он в рационах КРС? Вот что об этом пишет Джон Маккиннон - почетный профессор Университета Саскачевана и диетолог-консультант по КРС – в статье, опубликованной на портале www.canadiancattlemen.ca: «Из различных зерновых культур, доступных для кормления крупного рогатого скота, я получаю больше всего вопросов по поводу овса...

Овес – не только популярная зерновая культура, но и отличное скашиваемое кормовое растение.  Культура нетребовательна к условиям выращивания, быстро  дает биомассу, а сам корм будет богат питательными веществами. Овес с успехом может использоваться в зеленом конвейере. Посев овса на зеленую массу в зонах достаточного увлажнения проводят в смеси с викой, а в регионах с меньшей обеспеченностью влагой – в смеси чиной или горохом. Для получения зеленого корма оптимальны сорта овса с большей высотой растений, хорошей облиственностью, высокой отавностью...