Эдильбаевская порода овец с ее мясным потенциалом сегодня активно набирает популярность. Поголовье востребовано буквально во всех регионах России — от Калининграда до Владивостока. Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград: Мы даже на Ямал поставляли. Мы отслеживаем динамику привесов, динамику получения приплода - в разных природных климатических зонах, куда мы продаем. Потому что мы пишем очень большое количество научных работ. Кстати, по...
Основным типом продукции, который получают от овец эдильбаевской породы, является мясо и курдючное сало. Впрочем, при разведении овец эдильбаевской породы в больших количествах (более 20 голов) можно получать немало шерсти...