Сегодня мы поговорим о практических аспектах кормления и содержания коров молочного направления продуктивности. Именно от этих двух моментов зависит степень проявления генетического потенциала коров по молочной продуктивности...

Понимание особенностей метаболизма коровы открывает двери для разработки эффективных стратегий кормления, основанных на аминокислотах. В сфере кормления молочных коров сейчас происходит много изменений. Недавно Национальная академия наук, инженерии и медицины США (NASEM, 2021) обновила требования к питательности кормов для молочного скота. В частности, были внесены значительные изменения в рекомендации по протеиновому питанию. Теперь, помимо метионина и лизина, особое внимание уделяется нескольким незаменимым аминокислотам...