При выборе коровы для личного подсобного хозяйства важно обращать внимание не только на ее удой, но и на приспособленность животного к той или иной местности

Повсеместно голштино-фризская корова считается молочной породой №1. Ей принадлежат лучшие показатели по средним надоям среди всех пород. Правда, конкретные цифры, как по литражу, так и по жирности молока сильно зависят от природно-климатических условий местности и от кормовой базы...