Сушеный говяжий рубец - часть желудка коровы, контролирующая переработку травяных субстанций. Содержит питательные вещества, которые улучшат состояние здоровья Вашего питомца. В статье мы рассмотрим, какие полезные свойства имеет сушеный говяжий рубец, когда можно начать давать его питомцам, способы его применения и ответим на вопрос о возможном вреде. Польза сушеного говяжьего рубца для питомцев Рубец содержит в себе витамины и минералы: В1, В2, РР, йод, кальций, сера, железо, магний, натрий, фосфор, калий...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С говяжьего рубца соскабливаем всё лишнее, в процессе промываем в теплой воде. Затем его натираем солью и чистим щёткой, промываем в большом количестве холодной воды. Кладём очищенный рубец в холодную воду, доводим до кипения, затем достаём и обливаем холодной водой. На говяжьих костях варим бульон, когда он готов, половину процеживаем и убираем, в другой половине варим говяжий рубец чуть больше четырёх часов. За тридцать минут до готовности, в бульон с рубцом положить нарезанные соломкой и пассированные в жире овощи...