В летние жаркие месяцы во всех уголках России можно увидеть желтые и сине-фиолетовые поля скромной кормовой травки – люцерны. «Какая красота!» — воскликнут городские ценители природы. «Вот и корм для нашей Буренки спеет…» — порадуются фермеры. Что же это за растение такое уникальное, и чем полезна люцерна? Буркунчик, лечуха и медунка – все это люцерна, растение, покорившее человечество своими лечебными и питательными свойствами еще 6-7 тысяч лет назад. Люцерна — один из представителей семейства бобовых...

Коровы молочных пород ценятся за способность перерабатывать корм, а затем — производить большие объемы молока. Но если летом и в межсезонье фермеры могут обеспечивать животных качественным и питательным зеленым кормом, грамотно выстраивая схемы выпаса, то зимой с добычей травы для кормления возникают проблемы. Эта статья предназначена для тех, кто хочет улучшить рацион своих молочных коров в зимние месяцы. Особая диета В этот период корове особенно сильно требуются два основных компонента: грубые корма и белок...