Развенчиваем мифы про кухню Южной Кореи. В блогах на глаза попалась статья одной девушки про кухню Южной Кореи, в особенности про наиболее известный ее раздел - где в качестве ингредиентов собачки. Всегда забавно читать, как люди, владеющие вопросом на уровне "я что-то слышал(а)", пишут про подобные вещи. Далее мои заметки про еду с собаками и связанные с этим мифами. Так вот: я собаку ел! Собак едят не только на Корейском полуострове - эта практика достаточно распространена в странах Азии...

Закон, запрещающий разведение и убой собак с целью употребления их в пищу, принят парламентом Южной Кореи. За подобную деятельность после вступления инициативы в силу в 2027 году будут грозить крупные штрафы и тюремные сроки. Это предложение было одним из предвыборных обещаний южнокорейского президента Юн Сок Ёля. До начала действия нового закона предусмотрен трехлетний переходный период, сообщает во вторник, 9 января, Yonhap. За убой собаки может грозить тюремный срок до трех лет или штраф в размере до 30 млн вон ($22,7 тыс...