Вы иностранец в чужой стране. Вы хотите стать единым целым с корейским народом. Чем ты занимаешься? Что ж, одна из самых типичных корейских вещей, которые можно сделать, - это жареный цыпленок по-корейски с пивом или чимаек (объединение корейских слов, обозначающие «курицу» и «пиво» ). С момента открытия жареной курицы в середине 1900-х годов жареный цыпленок и пиво стали местным и глобальным явлением, а также основным компонентом корейской кухни. Сегодня многие приезжают в Корею со всего мира, чтобы попробовать лучшего корейского цыпленка...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня у нас на разборе полетов черные куры Аям Цемани. Одной из самых оригинальных и необычных пород кур являются представители Аям Цемани. Это чисто черная порода кур, у которых даже косточки и все внутренние органы имеют этот оттенок. Даже их кровь – не чисто красная, а с темным отливом. Когда ученые изучали особей этой породы, что обнаружили? Что у этих курочек в прошлом произошло мутирование гена EDN3, который отвечает у домашней птицы за пигментацию тела и внутренних органов...