Лошадь является не только верным другом и помощником в хозяйстве, но и высоко ценится за диетическую мясную продукцию. На сегодняшний день спрос на конину только растет, поэтому выращивание коней на мясо как никогда актуально. В сегодняшней статье мы поговорим о том, какие есть нюансы в мясном коневодстве и как откормить лошадь на мясо. Конина - это продукт с высокой пищевой ценностью, давно известный человечеству. Прежде всего мясо отличается своими полезными свойствами и повышенным содержанием белков...

Почему возникла необходимость в исследовании особых качеств племенного поголовья башкирской лошади, рассказал главный специалист международного союза общественных организаций Всемирного Курултая башкир Рашит Шайдуллин. Как объяснил Рашит Рифкатович, башкирская лошадь сегодня - не просто символ для всех башкир, но и наряду с медом бренд Башкортостана. - Известно, что башкирская лошадь – одна из древнейших непарнокопытных, это подтвердили лучшие специалисты Советского Союза в 1990 году, - напомнил он...