Еще с самых древних времен в нашей стране используется термин комолая корова для обозначения безрогих буренок. В отличие от многих других, эта порода разводится не для получения привычного продукта, то есть, молока, а относится к числу мясных...
По различным признакам породы крупного рогатого скота объединяют в несколько групп. Существуют 3 классификации пород скота: краниологическая, географическая, хозяйственная. Краниологическая классификация. Основана на различиях в строении черепа. по которой выделяют следующие типы: – узколобый: голландская, холмогорская, серая украинская, ярославская, тагильская, красная степная и др. породы; – лобастый: симментальская и все производные от неё породы; – короткорогий: швицкая, джерсейская, костромская, лебединская и др...