Очерк был напечатан в № 4 журнала «Охотничьи собаки» за 2000 год. В переработанном виде он вошёл  в книгу Сергея Матвеева «Борзые и охота с ними». Начало серии статей: https://zen.yandex.ru/media/id/5e397fd3a8d2c13a2066a8a6/vyrascivanie-borzoi-sovety-gorodskogo-ohotnika-5e6f1c7dfcd710509d185367 и https://zen.yandex.ru/media/id/5e397fd3a8d2c13a2066a8a6/podgotovka-russkoi-psovoi-borzoi-k-poliu-sovety-gorodskogo-ohotnika-5e71c2ea5af59a04d1685d32 Если ваша борзая в результате специальной тренировки...

Борзые — это группа охотничьих собак, предназначенная для поимки зверя без применения оружия. С борзыми собаками охотятся на зайцев, лис, шакалов, известны случаи охоты на волков. Добычу борзой исторически называют зверем, особо выделяя красного зверя — волка, лисицу, а теперь и шакала. Обычно при охоте с борзыми зверя приходится искать на полях, лугах, в лесополосах, степи. Основной целью современных охотников с борзыми является заяц, чаще русак. На полях заяц роет углубление, которое охотники называют лежкой...