Неизвестно точно (ввиду давности событий) сколько по времени продолжался процесс одомашнивания диких (свободных) животных и птиц человеком, но определенно можно утверждать, что "одомашнивание" - термин некорректный...

Современное человечество, со всей точностью, не состоялось бы в таком виде, в котором присутствует сейчас на поверхности планеты, если бы не одомашнивало разные виды животных. И ведь с этой истиной не поспоришь, ибо процесс одомашнивания – это не только привлечение к охоте собак и к ловле грызунов кошек, но и скотоводство и птицеводство – основа рациона крупных городов и целых цивилизаций ещё задолго до того, как наши давние предки «приручили» первые растения. Существует принципиальная разница между приручением и одомашниванием, которая скрывается в названиях этих понятий...