Кавказская овчарка – охранная собака, существующая уже более двух тысяч лет. Выводилась благодаря традициям народов Кавказа, для защиты стад от нападения волков или людей. Внешность Большая, пушистая собака. Рост в холке до 80 сантиметров, вес до 75 килограмм, но встречаются особи весом больше 100 кг. Одна из самых больших пород собак. Густая, жесткая шерсть, разнообразной окраски и плотный мощный подшерсток. Шерсть может быть и средняя, и длинная, и короткая, но чаще всего встречаются именно длинношерстные собаки...

Согласно стандарту породы, нестандартными считаются следующие окрасы: чисто черный (угольный) с черным подшерстком; печеночный разных оттенков; черно- и печеночно-подпалый, черно- и кофейно- пегий, белый с черными и кофейными пятнами; бело-черный, черно-белый, печеночно-белый, бело-печеночный; генетически ослабленная пигментация (пепельный в сочетании с серой обводкой век и светлыми глазами; палевый или светло-рыжий в сочетании с коричневыми обводками губ, коричневой мочкой носа и светлыми глазами); чепрачный при любом цвете подпала, кроме белого...