Японское Карри | Рецепт | Japanese curry
Японское карри. Простой рецепт карри по-японски.
Это очень простой способ приготовить карри. Ингредиенты доступные.
Основной японского карри является густой пряный соус из овощей и мяса. Японский вариант обычно менее острый. В Японии обычно применяют готовый полуфабрикат соуса, который сгущает блюдо. У нас такие не продают, поэтому загустителем послужит мука или крахмал.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 2 шт
- Куриное филе 300г
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь 1 ч.л измельченного (по желанию)
- Раст. масло для жарки 2 ст...