Карри - это популярная не только в Индии, но и в Японии, приправа. А японское карри - это тушенные в густом пряном соусе карри небольшие кусочки овощей и мяса. Простое и по-домашнему уютное блюдо, которое отлично согревает и насыщает в холодное время года. Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарезать мясо и овощи на небольшие кусочки до 2 см, подогреть растительное масло в кастрюле и слегка поджарить ингредиенты (мясо можно предварительно сварить в отдельной таре, слить жидкость с кровью и хорошо промыть)...