Коровы уже много веков живут рядом с человеком, являясь самым популярным животным в домашнем хозяйстве. Их молоко и продукты из него во всем мире является основным источником животных белков. На планете можно найти больше ста пород коров, и карликовые коровы занимают в этом списке особое место. Определение пород коров Все породы коров классифицируются по трем признакам: Но сейчас кроме этих трех признаков, КРС классифицируют и по росту в холке в трехлетнем возрасте: Молоко карликовых пород Мини-коровы хоть дают мало молоко, но оно необычайно качественное...

Карликовых коров разводят для получения молока, мяса, а также в качестве декоративных животных. Понятно, что надои и выход мяса от таких буренок минимальный, однако подобной продуктивности для одной семьи хватит вполне...