В этой статье, я с вами поделюсь одновременно и болью, печалью, и радостью. Был у меня замечательный друг, звали его Абрек. Любили мы друг друга ну ооочень. Это был пёс пароды Басхан Парий, он был не моя личная собственность, его дружбы хватала на всех, мы с ним познакомились когда он уже был взрослым 6 летним, мощщщным кобелем! Басхан Парий- это карачаевская зарегистрированная порода, не так давно восстановленная. Кавказский волкодав, это не алабай, кавказская овчарка или ещё какая либо порода,...

Именно особи чёрного цвета ценятся больше всех у карачаевской породы. Бывают черные с белой головой, серые или с коричневым окрасом, но на выставках можно увидеть только чернявых. Я вспоминаю свою прошлогоднюю поездку в Азербайджан, где нашим гидом был человек, который половину жизни проработал шеф-поваром в ресторане. Возможно благодаря ему я полюбил азербайджанскую кухню, т.к. он лично в каждом ресторане выбирал для нас блюда и постоянно удивлял мои вкусовые железы. Я отчетливо запомнил его слова...