Породным признаком как у взрослого кане корсо так и у щенка является голова! Голова у щенка кане корсо должна быть широкая, с мощным, но негрубым черепом. Череп широкий в скулах, но не скуластая как у амстафа или бульмастифа, равен или превышает длину. Лоб спереди выпуклый, который становится более плоским к затылочному бугру! Линии лба и морды должны пересекатся! Морда широкая, наполненная, квадратная, немного короче черепа, но ни в коем случае не быть длиннее черепа! Ширина морды должна быть больше...

Давно хотела написать статью на эту тему. А тут как раз недавно опубликовали интервью с Умберто Леоне. Ссылку на него могу дать по просьбе, желающим в личку. Вкратце: Умберто Леоне стоял у истоков породы, как раз он начинал ее восстановление, вместе с другими энтузиастами. У него вся семья занимается кане корсо. От его собак происходит знаменитый Плуд, один из трех кобелей, на чьих кровях была выстроена потом вся порода. Этими тремя кобелями были известнейший Базир, с которого написан первый стандарт, его брат Булан и вот Плуд...