Гречка – это традиционный элемент рациона на нашем столе. Она считается цельнозерновым продуктом, хотя на самом деле это плодовое семя. Гречка очень полезна в целом для организма и особенно для пищеварительной системы. 1. Чем полезна гречка? Статья носит ознакомительный характер. Перед употреблением любых продуктов обращайтесь к врачу/специалисту! Гречневую кашу рекомендуют при многих заболеваниях ЖКТ. Она содержит пищевые волокна, которые способствуют более активной работе кишечника. Гречка считается одним из лидеров среди всех продуктов растительного происхождения по содержанию железа...

Голодать вечером не нужно — достаточно выбрать для ужина правильные продукты. Гречка подойдет? Диетологи уверены, что гречка вполне подходит для вечернего приема пищи. Вареная на воде крупа (около 110 ккал на 100 г) — сытная, но не тяжелая еда. Она богата растительным белком, витаминами группы B, железом, магнием и клетчаткой. Особенно полезна зеленая гречка, которая не проходит термическую обработку и сохраняет максимум полезных веществ. Дополнить гарнир аллерголог-иммунолог и диетолог Елена Парецкая предложила белком (яйцами, рыбой, птицей), а также овощами, источниками клетчатки...