Голодать вечером не нужно — достаточно выбрать для ужина правильные продукты. Гречка подойдет? Диетологи уверены, что гречка вполне подходит для вечернего приема пищи. Вареная на воде крупа (около 110 ккал на 100 г) — сытная, но не тяжелая еда. Она богата растительным белком, витаминами группы B, железом, магнием и клетчаткой. Особенно полезна зеленая гречка, которая не проходит термическую обработку и сохраняет максимум полезных веществ. Дополнить гарнир аллерголог-иммунолог и диетолог Елена Парецкая предложила белком (яйцами, рыбой, птицей), а также овощами, источниками клетчатки...

Сегодня попытаемся разобраться в исключительных свойствах гречки для похудения. Гречка регулярно возглавляет рейтинг наиболее почитаемых среди худеющих продуктов. Некоторые ее действительно любят и едят ежедневно с удовольствием, другие - едят сквозь слезы с верой в то, что она поможет им похудеть. Третьи же относятся к гречке с опасением: не приведет ли она к лишним килограммам. В этой статье остановимся на следующих вопросах: 1. Правда ли от гречки можно поправиться? 2. Поправляются ли от гречки на воде, гречки с кефиром, гречки с маслом? 3...